26 marraskuuta 2015

Gluteenittomat leipäset

Tattarileipäset


Nopea ja helppo tattari"tee"leipä

3dl tattarihiutaleita
200g turkkilaista jugurttia
½tl suolaa
30g voita

Sulata voi ja sekoita ainekset keskenään. 
Voitele leivinpaperi ja taputtele taikina ohueksi leipäseksi. 
Leikkaa halutessasi siivut valmiiksi joko taikanapyörällä tai veitsellä.
Paista uunista riippuen 225-250 asteessa n.15min.
Parasta lämpimänä.

  

Flunssakausi on pahimmillaan. 
Itse keitän heti teetä, kun lentsu antaa ensimmäisiä merkkejään. 
Olen huomannut inkivääri-sitruuna-hunajateen suoran vaikutuksen flunssan kestoon. 
Ostin viime vuonna Australiasta tätä teetä, Suomestakin saattaa löytyä vastaavaa. Lisään tähän flunssankarkoitusteehen vielä lusikallisen hunajaa. Seuraavalla matkalla pitääkin taas tuoda tätä mukana, vaikka tokihan sen voi itsekin tehdä. Raastaa hieman inkivääriä, puristaa sitruunan mehun teen joukkoon ja lisää hunajan. Toimii. Harmi kun vauvalle ei suositella tätä yhdistelmää, hänen flunssat tuntuukin kestävän monta viikkoa. 
Tämä on aikuiselle takuuvarma keino. 




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti